
(杨文静 王菁)绿树阴浓夏日长,闲庭小院品茶香。在天目湖牌楼以南约100米处,有一座名叫“闲庭”的小小民宿,小青瓦,马头墙,不俗间透露着与其他酒店旅馆的不同。
初 遇
立志打造特色民宿
叩门而进,便觉恍如隔世,清净雅致是闲庭给人的第一印象。记者踏着石板小径,穿过一小丛竹林,在三两朵睡莲之间,闲庭的主人——朱芷萱笑盈盈地向记者迎来。“这里原来是个民居,主人收藏了很多明清老茶,去年我和朋友来这儿喝茶,一下子就爱上了这个地方,所以就和房子的主人商量着把这里接手了下来。”朱芷萱此前一直从事财务工作,她始终有个开茶馆的梦想,“以前总想在市区找一个有院子、雅致的地方开个茶馆,但是这样的地方太难找了。”遇见闲庭,接手闲庭,朱芷萱只用了短短数个月的时间,对于这个充满茶文化的宅子,只用来做茶馆,朱芷萱觉得那是浪费了,把闲庭打造成一个与溧阳茶文化发展相结合的民宿成了她的目标。
立 意
让茶文化成为闲庭的精髓
想法有了,怎么着手去做呢?朱芷萱四处取经,德清的莫干山、杭州的安缦法云······许多有名气、有特色的民宿都留下了朱芷萱的足迹。“民宿和普通的酒店最大的不同在于它的人文情怀,住在酒店里的客人可能都相对独立,而民宿的客人之间,以及客人和店主之间在文化上会有更多的互动,每一个民宿都是不可复制的,不同的主人所诠释的住宿体验都是不一样的。”朱芷萱说,闲庭紧邻天目湖,溧阳白茶更是名声在外,以茶文化作为闲庭的精髓是再合适不过了。
闲庭现有6个房间,分别以六大茶系的红茶、绿茶、黑茶、黄茶、白茶和青茶命名,其中两间主打古典特色,内设架子床,别有一番韵味。在整个院落内,禅意和书法作品更是随处可见,除了主打茶道,闲庭还定期有花道体验,以满足客人们的不同需求。
肆景食蔬,缺一不可。闲庭每天只接受一桌席面预定,要提前预约,还不能点菜。“我们从来不备菜,都是根据当天食材的好坏来选择菜品,只有这样,才能保证给客人最好的体验。”朱芷萱告诉记者,“愿意选择民宿的客人,对于意境、情怀、细节都有很高的要求。我们就是希望在都市生活中的人们来这里,远离喧嚣,放松自己。”
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