市场监管“不打烊” 保障市民春节期间餐饮安全

2024-02-10   阅读数:573   本文字数:612  

(通讯员/吴忌 马嘉琳) 为筑牢筑稳食品安全风险防控屏障,防范重大食品安全事故的发生,切实保障春节期间市民的饮食安全,市市场监管局做到春节“不打烊”,确保人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。

据了解,市市场监管局采用“四聚焦”,即聚焦精心组织,以谋划促落实;聚焦重点领域,以监管促提升;聚焦现场督导,以问题促整改;聚焦监督抽检,以预警促安全,重点关注我市地方特色食品、重点经营单位和热门消费场所,针对性加大食品安全监督检查和抽检力度。

市市场监管局提前谋划,召开全局食品条线工作会议,再次明确了节前的重点工作和任务,强化各级各部门的职能落实。同时有针对性地加大食品生产经营领域食品安全监督检查力度,排查防控风险隐患,督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任。截至目前,累计出动执法人员1418人次,检查商户709家次。

根据督查工作安排,市市场监管局还多次开展节前食品安全督查,督促相关单位负责人切实落实好食品安全主体责任,确保专项检查效果落实。同时,各镇(区、街道)包保干部在分局执法人员的辅导陪同下已完成一季度2139家单位的督导工作,累计发现问题900余个,现已要求相关单位限期整改到位。

围绕节日消费重点食品、重点场所,市市场监管局积极组织开展专项监督抽检。共抽103批次,合格100批次,合格率超97%,对3批次的不合格食品已全面启动核查处置。此外,市市场监管局通过发布节日消费提示、风险预警等多种方式,提醒消费者食品安全注意事项,为广大市民度过一个安全幸福的春节保驾护航。

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