新塘人吃鸡，这个典故跟我们社渚镇新塘村密不可分。

那时候，物资短缺，老百姓的生活非常困难。庄稼人一年累死累活，也只能求个温饱，如果遇上旱涝年月，常常吃了上顿没下顿。虽然生活艰难，但每逢过年，大家还是沿袭着走亲访友的习俗。

记得每年正月初三，我都要跟着爸爸去舅姥爷家拜年。一路上爸爸总要老生常谈，告诉我桌子正中间的几碗菜不能动筷，那是每家人家做的看菜，看菜旁边的几碗才可以吃。如果主人夹中间的菜放到你碗中，并且把菜往饭里摁了摁，或者直接夹碎了，说明这菜主人是真心叫你吃的。我们家也是这样做的，每到正月十五，我们家的饭菜才是过年来最丰盛的一餐。天黑了，在昏暗的灯下，我们姐弟五个舔着嘴唇，瞪大眼睛盯着桌子中间的那几道荤菜——鱼、红烧鸡、蛋饺等。此时奶奶慈祥地对我们说：“正月十五晚上了，过了今天就没有客人来了，这几道菜现在可以吃啦！”说着把每道菜往我们碗中夹了些，我们吃得心花怒放，终于解了一回馋。

我们一直遵守着这个规矩，可就有人敢打破这个规则，弄得主人无法收场，只好做了顺水人情。那是年初八，在新塘有一户人家有四个外甥，因为外出做生意，直到初八才来舅舅家拜年。眼看着快到中午了，舅母无法准备更多的菜，当然家中也没有条件准备更多的菜。舅母一边张罗外甥坐下喝茶，陪舅舅、外公外婆拉家常，一边忙不迭地准备饭菜。打开碗柜，柜里还有三个从未动过的菜，先把这些菜蒸上，接着剁一碗咸鹅，切一个鹅肝炒胡萝卜丝，炒一碗海带、一碗白萝卜、一碗大蒜，烧一盆豆腐菠菜汤。等到准备上菜时舅母数了一下，只有九碗，觉得还差一碗。中国人历来讲究“十全十美”，寓意生活圆满幸福。于是她走到隔壁人家，对着窗户敲了几下，邻居打开窗户，舅母说明了情况，一碗鸡立马从窗户里递了过来。舅母自认为神不知鬼不觉，再说放在中间的菜，客人也不会乱吃的，可这一举动被最调皮的小外甥看在眼里。

一阵忙碌，菜整齐地摆在桌上了，大家一番谦让后分宾主落座。酒过三巡，舅母很是客气，总是叫外甥随便夹菜吃，舅母把菜往外甥碗里夹，就是不夹鸡。突然小外甥站起来说：“我就喜欢吃红烧鸡！”说完眨了一下眼，夹了一大块放在嘴里大嚼起来，一边吃还一边夸张地说：“这鸡真好吃！”眼看着一块吃完了，他又夹了一块，另外还夹了三块分别往三个哥哥碗里放。舅母一看心里有点急了，对着舅舅猛眨眼睛，一心指望他提醒外甥。哪知舅舅还没反应过来，外甥倒又连吃了两块。舅母没办法，转念一想：反正都已吃了两块，无法归还了，横竖是个吃。于是站起来笑着说：“对，对，今天就理外理了，吃鸡吃鸡。转眼间，舅母把一碗鸡分到每人碗中，吃了个精光。

从那以后，外甥到舅舅家吃鸡的故事便传开了，每逢餐桌上只要有鸡吃就会说“新塘人吃鸡——理外理”。