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第三版:社会·民生
2025年05月23日

“鲜花经济” 一路生花

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融媒体记者 满东广

 

采菊东篱下,悠然见南山”。在中国的古诗词中,菊花一直有着美好的寓意。作为中国十大传统名花,国人一直钟爱种菊和赏菊。一朵朵美丽绽放的鲜花,铺就广大花农的“花样”致富路,展现产业发展的旺盛生命力,更释放出从买花到赏花不断激发的经济新活力。透过花卉展,我国“鲜花经济”正不断向新,一路生花。

 

(一)

 

走进马陵山镇新宅村的鲜切花大棚,200余亩的菊花竞相绽放。今年28岁的张子锐正在花地里忙着采摘,他告诉记者,小时候看到家人种植鲜花,对土地里长出的这些五颜六色的花朵充满了好奇,受父辈影响,与鲜花结下了深厚的缘分。

“最开始在2003年我父亲把菊花从广州引进过来,在我们这个地方开始试验种植中,菊花一开始只是在自家几亩地种植,发现里面有部分的品种可以在我们这儿正常存活,而且长势比较好,所以我们就在这里种植。”张子锐说。

2014年,张子锐大学毕业后,就一直有回乡的想法,利用所学,为家乡做贡献,于是便接下了父亲“工作”,开启了“花农”之旅。

张子锐说:“在2014年,我们把自己的销量做到了亩产5万到6万枝左右,2015年,在扩大业务的情况下,把国内的市场转换到国外的市场,我们在寻找客户,同时听到他们提到的几个品种,我们就去实地考察,在自己的土地上进行试验种植,发现这个品种在我们这儿也可以做得非常好,所以我们就大规模地转换到神马和白扇这两个品种上。”

生产规模扩大了,一系列问题接踵而来。近几年来,张子锐面对着大雨的“冲击”,疫情的“来袭”,但他并没有放弃,而是选择利用父辈传下来的经验,定时对花卉进行摘心、遮光、补光、加装扶持网等一系列的科学管理,很快他的大棚鲜切花走上了正轨,受到了国外市场的青睐。

“当时国内化的标准只是正常水平,达不到高端水平,所以我们决定在水肥一体化,在照明、智能化上进行一个升级,现在我们的花成本要高出普通花的三到四倍,因为我们在花开放生产时候,粗度和高度上我们都要高出普通农户的标准水平,在品质上去的时候,我们在国内外市场赢得了一个比较好的口碑。”张子锐说。

张子锐做大做强了鲜切花特色产业,完善了从育苗、种植到深加工的菊花全产业链,每年收益可达300万,也带动了近100名村民就业,促进了当地群众增收,走出了一条生态优先、绿色发展的高质量发展之路,为乡村振兴增添了新动力。

 

(二)

 

永晖农业的种植户房广东则通过一系列科学种植与管理手段,将鲜切花种植产业推向新高度。

基地内,20个大棚的鲜切花长势喜人、生机勃勃。种植户房广东穿梭其间,忙得不可开交,脸上洋溢着丰收的喜悦。

永晖农业种植户房广东说:“现在黄菊在1元钱一支,每个棚大约有16万支,每个棚可以收入16万元,白菊6毛钱一支,每个棚可以卖到9万元。现在我们有20个棚正在上市,收入也是非常可观的。”

数据直观地展现出鲜切花种植带来的显著经济效益。种植户房广东告诉记者,当下正值清明节用花储备的高峰期,行情也处于最佳状态。为了把握这一市场机遇,他积极采用植物补光灯技术。通过巧妙调控光照时长与强度,有效延迟了鲜切花的开放度,确保这些鲜切花能够在清明前集中上市,满足市场的旺盛需求。

除了打时间差,永晖农业在种植技术方面的创新更是令人眼前一亮。基地引入了先进的物联网系统和远程自动温控系统,两套系统组成了基地的智能 “管家”,时刻精准监测着土壤的 PH 数值、氮磷钾含量、温湿度、光照度等关键数据。通过这些数据,种植户得以实现全方位、远程智能化管理,为鲜切花的优质生长提供了坚实保障。

永晖农业种植户房广东介绍:“如果温度低,我们就可以打开补光灯,既能增加关照度,也可以提高温度。湿度高的时候,有个自动放风系统,手机也可以自动操控。我们无论到哪里,随时拿起手机都可以看到植物的长势、棚内的温湿度、光照度、PH值、氮磷钾的浓度等。带个手机,棚内情况全部看得到。”

凭借着科学的市场策略与先进的种植技术,永晖农业的鲜切花种植产业在激烈的市场竞争中脱颖而出,取得了良好的经济效益与发展前景。

 

(三)

 

雨后,空气清新,高流镇高流村花农岳龙站在田圃边,巡视着自家即将采摘的白菊。自公司化经营、工厂化生产后,皮鞋锃亮、发型油光成了这位“新农民”的日常形象。

眼下,我市对6家切花菊种植企业实行整体技术外包,让懂农业的人去种植,懂销售的人跑市场,切花菊种植企业在国外保住低端市场的绝对优势,稳步扩张日本市场,和世界顶级标准“同频共振”。

我市依托于陇海铁路和连云港、日照等港口,对日韩出口便利,是省内鲜切花生产和出口创汇的重要基地。新沂市是全国最大的鲜切菊基地,也是省鲜切花生产和出口创汇重要基地,年产鲜切花1.2亿枝。然而,因为出口鲜切花要求非常严格,曾经他们出口的鲜切花经常被拒。

一位花农向记者透露,几年前,他的一个冷柜4万枝鲜切菊运到日本神户口岸后,因菌落超标和含有虫子,被对方进行熏蒸处理,把检验处理过程通过视频、图片传了过来,不但整柜鲜花被毁掉,还要让他支付熏蒸费,一单货就让他损失5万多元。

岳龙说,从当地出口最快48小时就能摆上日韩市场,但两国却有着完全不同的市场取向。

“鲜切菊每支成本约0.4元,往韩国价格为0.9元,至日本可达2元以上。”九月鲜花种植合作社总经理张超说,日本市场白菊进口标准世界最高。

如今,一朵花换了种法。

九月鲜花种植合作社有一项制度,社员不许降低生产成本,必须按手册做好种植。今年4月,合作社在核算中发现,一社员消耗的水肥量出现异常。“120亩,月应消耗水肥1.5吨,但他仅用0.5吨。”合作社社长张超调查后认定,该社员克扣水肥投放量,且掺杂使用其他品牌农药,虽降低成本,但使合格品产量暴跌。经全体社员商议,决定对其产品予以拒收。

走进高流镇辉寰公司标准大棚内,农民乔继彩正打开滴灌阀门,“我不懂怎么种花,但技术员今天留单子,就要按指令干活。”一株株菊花被准确地定位在一个个小小的方格子里,一垄一垄,整整齐齐,高度相当。在每垄菊花旁还有一个固定的铁架。“铁架是为了保证花茎笔直、形态优雅;定位格是为了保证菊花能统一标准,方便统计数量。”乔继彩说,一亩地4万只菊花,今年出口价格每只2元左右。

谷之都公司董事长覃兴谋被我市花农敬称为“阿谋”。他领衔的技术人员对各公司的生产流程实施统一安排,花卉生长状况每天通过手机上传至信息中心,由专家及时提出措施,再由技术员负责指导。“问题一般在4小时内都会解决。脱胎于日本技术的标准化流程,甚至把浇水都细化成一个个节点。”李文虎说,标准和规程保障产量和品质。

我市鲜切菊种植公司统一接受技术整体外包,降低三成以上的技术服务成本。认识到标准化种植的意义,越来越多农户主动成为社员,从去年的30户增加到150户,水肥一体化设备已成为出口企业的标配。

以工业化思维谋划农业,克服传统农业生产中的杂乱无章。岳龙办公室内,详细记录着一个月内公司购进白菊种苗记录。他说,企业也曾从国外购置过约30万支同规模菊苗,但长势一般,由于本地菊苗企业执行标准高且供应稳定,目前已完全在当地产业链中采购。同时,自己的公司也掌握了育苗技术,今年实现了种苗自己繁育。

经过技术改造后,公司种苗商品率越来越高。2015年,成品率不足90%,现在超过96%,扦插成活率达到98%。“去年秋菊第一次扦插,成活率更超过99%。”岳龙统计,基地去年产4000万支,占全国四分之一,今年有望突破8000万支。

目前,我市是全国最大的切花菊基地,年产量1.5亿支。去年出口6000万支,出口额900万美元,占全国切花菊出口总量的35%。







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