
(马嘉琳/文摄) 近日,在竹箦镇前马村活动中心,溧阳市级非物质文化遗产前马糖人制作技艺传承人芮阿金现场制作糖人,吸引众多居民驻足观看。芮阿金的作品惟妙惟肖、活泼淳朴,虽然时代在变迁,但他初心未改,始终默默守护和传承着这项传统技艺。
年过花甲的芮阿金回忆说,自己从学习捏糖人到熟练掌握吹糖人技艺,整整用了10年时间。糖人的制作过程颇为讲究,需先将麦芽糖熬成粘稠状,再经吹、拉、捏等手工技艺,塑造成各式各样栩栩如生的人物或动物造型。17岁起,他便独自挑着担子走街串巷,至今已有44年。
“我现在主要是在春节出门摆摊,今年春节期间,一天能卖出百来个糖人,尤其受小孩子欢迎。”芮阿金告诉记者,夏季炎热,糖人不易定型,需要开着空调“吹糖人”。他说看到年轻人和孩子们对传统技艺的好奇和喜爱,便觉得自己的坚持有了意义。
“‘吹糖人’的整个过程,最难的就是控制温度,最烫的时候糖稀有100摄氏度。”芮阿金向记者演示了糖人的制作过程,只见他取出提前加热好的少许糖稀,手往上一提拉成一条糖线,轻轻一弹糖线将其变成可以吹气塑形的“吸管”。随着气体进入,60摄氏度左右的糖稀在芮阿金手中逐渐成形。
然而,这门老手艺可不是简单的捏几下那么简单。芮阿金告诉记者:“吹糖人还要有想象力和创意设计能力,有很多造型都是我自己研究出来的。”在芮阿金的巧手下,再普通不过的糖浆“活”了起来,待冷却后定型,孙悟空、十二生肖、大刀等糖人形象跃然眼前。
如今,在各个集会、庙会和展会上经常也能看到芮阿金的身影。“现在侄子传承了我的手艺,已经能做好五六种款式了,有时候我也去参加一些社区的文化展示活动,展示一下‘吹糖人’这个不复常见的老手艺。”芮阿金希望通过自己的点滴努力,让更多人感受到中华优秀传统文化的魅力,在未来能有更多人继承和发扬,让这门承载着历史记忆的传统手艺得以保存和流传。
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