“花式”宣传 推进制止餐饮浪费

本报讯（周洪涛）自制止餐饮浪费专项行动开展以来，区市场监管局坚持依法监管和宣传引导相结合，组织开展了丰富多彩、寓教于乐的“制止餐饮浪费、助力食安创建”宣传活动，积极倡导文明、健康的消费方式，营造理性消费、节约节俭的良好氛围。

集中宣传。利用3·15消费者权益保护日、4·26知识产权日等宣传日活动，区市场监管局执法人员通过设置宣传台、悬挂横幅、摆放展板、发放宣传资料、现场讲解等方式，向过往群众开展《中华人民共和国反食品浪费法》等法律知识宣贯，发放《制止餐饮浪费的倡议书》。协同新都街道举办文艺汇演、有奖问答、技能竞赛等方式，用人民群众喜闻乐见、通俗易懂的形式开展宣传，引导广大群众参与到制止餐饮浪费的活动中来。

上门宣传。专项整治期间，区食药安办发动协管员向全区3000余家餐饮服务单位张贴“制止餐饮浪费”主题宣传画，发放“光盘行动”桌贴、桌牌，向餐饮服务从业者、人民群众广泛宣传勤俭节约的传统美德。市场监管局执法人员在日常检查中着重查宣结合，一手抓监管，一手抓宣传，现场讲解食品安全知识，提醒消费者适量点餐，杜绝浪费，自觉做反对浪费、崇尚节约的推动者。

媒体宣传。区食药安办协调各街道、部门通过电视、微信公众号、微信网格群、户外电子屏等各类媒体，广泛宣传制止餐饮浪费相关内容，倡导全区餐饮服务单位制止餐饮浪费行为，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。此外，区市场监管局执法人员对全区大型综合体餐饮服务单位以随机检查的形式开展突击检查，并将检查结果通过“红黑榜”的形式予以公开发布，对违反《反食品浪费法》的行为进行查处，倒逼餐饮服务单位积极主动落实制止餐饮浪费的主体责任，让“红黑榜”切切实实成为公众消费选择的“风向标”。

又讯（夏丞昊）5月22日，科城街道伍冈社区工作人员走进辖区餐馆、超市、小区，开展食品安全宣传活动。他们通过网格群宣传、沿街发放《创建江苏省食品安全示范区倡议书》以及现场解答等形式，向居民和沿街商铺重点讲解食品安全知识，引导广大食品经营者及从业人员严格遵守食品安全法等法律法规和相关政策要求，做到诚实守法，良心经营。鼓励居民积极参与省级食品安全示范区创建活动，人人关心创建，个个支持创建，积极为创建献言献策，当好创建工作的宣传者和维护食品安全的践行者。鼓励居民积极参与食品安全监督，一旦发现违法经营食品行为，及时拨打“12345”“12315”进行投诉举报。与此同时，该社区食品卫生安全协管员还指导居民填写《盐南高新区群众关心的食品安全问题征集表》，广泛收集居民反馈的有关食品安全问题。至目前，已完成调查问卷40余份。

又讯（王艺霖）新都街道跃南社区积极开展“食品安全制止餐饮浪费”宣传活动，进一步引导和激励广大居民将“厉行节约、制止餐饮浪费”内化于心、外践于行。活动中，社区工作人员和志愿者们走上街头，向辖区内餐饮门店发放“厉行节约、制止餐饮浪费”宣传资料100余份，并与门店签订反对餐饮浪费协议，督促门店将反对餐饮浪费落到实处。工作人员在经营场所显著位置张贴放置“公益公筷行动”“公勺公筷 文明就餐”等宣传标牌，倡议商家制定合理的点餐制度，提醒消费者按需适量点餐，打包剩菜，养成“吃多少点多少、吃不了带着走”的消费理念。同时，网格员们在辖区居民微信群发布《制止餐饮浪费》倡议书、“粮食来之不易 意识从小树立”等宣传画，倡导居民群众节约粮食从自身做起，做反对餐饮浪费的践行者、宣传者、监督者。