金山人气早餐大搜罗

一日之计在于晨，早晨最重要的事情，当然就是吃早餐。而在金山不难找到各种各样高人气早餐，如面条、油条、烧卖、鸡蛋饼等。

面条

很多金山人对面都情有独钟。只要早上有时间，不管是大街上还是小巷中甚至是犄角旮旯，只要有好吃的面，再远都愿意奔赴，只为尝一口鲜。

很多出名的老店，就简单的几张桌子和凳子，没有精致的装修，荣军面馆算是一家。这里的榨菜辣肉面堪称一绝，面馆开了20多年，是不少附近食客的早饭首选之地！有的食客一吃就是十几年。

辣肉、荷包蛋、咸菜……这些浇头都是老板一早起来准备的，也可以混着搭配，性价比非常高。如果觉得夏天吃汤面太热，炒面、冷面、拌面也是很好的选择。

除了荣军面馆，丫丫面馆也是一家老店了，葱油拌面、牛肉汤再加上一块炸猪排，味道美滋滋，价格也很平民。辣肉拌面、炒面、牛肉拉面常被食客推荐。

包子

软糯雪白的包子是许多上班族的首选，因为它无需等待，可以直接拿了就走。而且购买也方便，在家附近的早餐店、楼下的便利店，或是单位附近的早餐驿站都能轻松买到。

无论是咸口的猪肉包、菜包、粉丝包、咖喱牛肉包，还是甜口的南瓜包、奶黄包、紫薯包，最要紧的是，好吃。两个香喷喷的大馒头，再配上一杯鲜榨的豆浆，构成了一顿标准的早餐。算不上豪华，但一口咬下，馅汁四溢的那种满足感，安抚饥肠辘辘的胃绰绰有余。

生煎

有来去如风争分夺秒的食客，自然也少不了愿意坐下来慢慢品尝早餐的食客。生煎作为早餐也受到了许多人的钟情。好的生煎少不了“爆浆”，咬上一口，滚烫香浓的汁水瞬间从酥脆的表皮里面喷涌而出，一不小心就容易溅得自己一身。

除了上海人钟爱的小杨生煎，金山位于海棠街13号的泽裕小吃店也有一大波忠实粉。生煎、小馄饨颇受居民的喜爱，但泽裕小吃店只经营到中午，在店里还能看到久违的“饭票”。而说起生煎，朱泾人的心中一定会有建龙饮食店的名字。虽然几经易址，但依旧有许多食客一路追随。

小笼/汤包

当然，若要说起金山人最钟情的早餐美食，小笼一定是名列前茅的。

早上5：30，吕巷镇新东街112号的一家小吃店就开始忙碌起来了。这家隐藏在老街里的小店，没有富丽堂皇的装修，没有亮眼的招牌，甚至也没有店名，但依旧门庭若市。

在这附近生活和工作的大部分人，都有这么一个习惯——上班路上捎带一份这里的早餐。小笼就是这家店的“人气单品”之一。

烧卖

枫泾人很喜欢用烧卖来当早餐，这里的烧卖全是肉馅，并且还会根据时令的不同而调整，而且一定要蘸糟卤吃。

枫泾最有名的“阿六烧卖”就开在古镇市河边。虽然店铺并不大，但每天都能卖出上百笼烧卖，这种烧卖小巧鲜美，一口一个，不容易撑着，一个人就可以吃一笼。而且，刚蒸好热气腾腾地端上来，大早上就能讨个蒸蒸日上的吉祥寓意。

鸡蛋饼

鸡蛋饼深受很多吃货的宠爱，无论是当早饭，还是当夜宵，都很适宜。

板桥西路上的梅萍特色小吃店已开了十年多，回头客颇多。这家店的鸡蛋饼，独特之处在于里面用料丰富，味道别具层次。软乎乎的饼皮裹着芝麻葱花的香味、甜面酱的甜味，加上生菜的脆爽、香酥里脊肉和烤肠的鲜美，融合得恰到好处，一口接一口停不下来。

已有二十多年历史的“亭林弄堂蛋饼”在大多数亭林孩子的心里都代表着青春的味道。青绿的香葱、诱人的里脊肉、独特的甜面酱，一口咬下去，是满足、是情怀。