白兔草莓栽培模式成全省示范

日前，第三届江苏“紫金杯”优质草莓评比活动在江苏东海举行。白兔镇选送的25个草莓样品全部获奖，其中金奖18个，银奖7个，金奖占比达36%，擦亮了“中国草莓之乡”的这一金字招牌，白兔草莓的栽培模式成为全省示范。

“中国草莓看江苏，江苏草莓看句容，句容草莓看白兔。”白兔镇农服中心副主任唐山远说，第一届省“紫金杯”优质草莓评比白兔镇获得金奖2个，第二届获金奖11个，今年是18个金奖，逐年提升，加上在全国获得优质草莓金奖，白兔草莓已连续7年摘得金奖。颁奖现场，句容白兔草莓种植户的代表成了焦点，他们带去的资料被索要一空，当地新闻单位还特地作了多场专访，详细介绍了他们的栽培模式。

白兔草莓缘何受青睐？金奖获得者纪荣喜告诉记者，“草莓的质量就是我们种植户的‘生命’。”得益于严格的品质管控体系，白兔草莓种植从时代楷模赵亚夫引进第一棵草莓苗开始，种植户已积累了20多年的种植经验，且不断推陈出新。从露天种植到大棚种植再到大棚高架，2017年，更是率先推广全程绿色防控技术，在育苗、栽培、培肥、病虫防治等草莓整个生产期间实行全程监控。

种植大户王柏生说，“草莓种植所需的肥料都是自己配制，连鸡粪都不用含抗生素的。”在病虫害防治上，种植户坚持预防为主，在加强栽培管理的基础上，重点发挥植株自身抗病能力和自然天敌的控制害虫作用。

记者了解到这样一件事，近日，一顾客急匆匆赶到柏生草莓园，要买草莓带到成都双流送给岳父。从句容到白兔再回头到禄口机场，不仅绕路，而且费时间。朋友劝他就在句容市场上买算了，价格也比白兔的低许多，但这位顾客因上个星期才在柏生草莓园买了草莓，吃后念念不忘。

引进新品种也是白兔草莓兴旺不衰的重要因素。王柏生、笪小华、黄国平等草莓种植户培育的“富硒草莓”包装送往上海交大进行检测。“去年富硒草莓就已开始试种，经检测含有硒元素，但含量很低，今年改进了种植方式，经检测试中成功的话，富硒草莓不但口感更好具有抗癌保健作用，而且带来更大的收益。”

唐山远介绍，白兔草莓过去一直以“红颊”为主打品种，近年来引进“白雪公主”、紫金久红、容莓3号、宁丰、桃熏等一批新品种后，去年又继续示范推广“俏佳人”等一些既好吃又好看的红花草莓新品种。

在果品质量防控方面，白兔镇在省市农业部门检测的基础上，开展不定期的“飞检”，改过去的抽样检测为现场检测，同时统一标准，统一使用“果香白兔”包装盒，扫一扫包装盒上的二维码，可以通过江苏省农产品质量追溯平台查询这盒草莓生产过程，让顾客吃得更加放心。白兔镇政府也连续多年举办草莓音乐节、草莓质量评比等活动，提升草莓品牌的知名度和影响力。“云兔草莓”“柏生草莓”“果香白兔”“莓好时光”等多个品牌驰名省内外。

    庆文 王欣 倩倩 庆海