稻虾混养生态淘金

本报记者 黄燕鸣

4月16日下午，记者来到位于吕四港镇培根村的高标准农田项目现场，只见200多亩的高标准农田建设完毕，已被启东铭言生态休闲有限公司流转。分割成为6个地块，每个地块又由一圈水面包围，中间低四周高，形成一个个四方块。“抓紧时间用羊粪做基肥，6月份种植水稻，确保水稻正常生长。”公司负责人高浩然正指挥一辆推土机将羊粪慢慢推平，铺满整个地块。

今年40出头的高浩然来自黑龙江，前几年就在我市流转了小部分土地，专门种植果树。看到我市高标准农田建设如火如荼，去年，高浩然就在吕四港镇培根村流转了800亩高标准农田，准备种植水稻、小麦等粮食作物。但仅靠种植粮食作物效益偏低，为了充分发挥高标准农田的综合效益，高浩然经过多番考察，看中了稻虾混养这一新模式。

深思熟虑之后，高浩然将800亩土地分出200多亩，专门试验养殖小龙虾。“养殖小龙虾前期投入非常大，今年计划投资200多万元。”高浩然指着地块介绍，200多亩的地块，根据最具效益的养殖规模测算，水面面积不超过30%，这片连片高标准农田分割成了6个地块，每块近40亩，其中水面面积在12亩左右。

小龙虾习性打洞，高浩然斥资购买了专业的防逃网，埋设在水面四周，深入地面50公分。同时，高浩然与沭阳一家专业小龙虾育苗养殖基地签订了合同，订购了10000斤小龙虾种苗，对方还提供3年养殖技术服务。“45元一斤的种苗，今年光种苗一项就花费了45万元。”高浩然介绍，即将种植水草，4月底就可放养种苗。

除了前期投资巨大，后期投入和管理也是小龙虾养殖过程中的重点。稻虾混养模式，对农药、化肥的使用要求非常严格，只能使用鸡粪、羊粪等生态肥，种植水稻期间只允许使用一次的低毒农药，其他时间全靠灭虫灯等物理设施进行灭虫。同时，养殖小龙虾不能鱼虾混合，尤其是黑鱼、青鱼，喜欢吃小虾和虾卵。“你看现在施的羊粪，全部是从崇明岛运来的，1万元一吨。”高浩然说，采取这一模式，龙虾捕捞周期将一直持续到11月份，所以稻虾混养一年只有一茬收获。

投入如此巨大，未来效益如何？面对记者的提问，高浩然给记者算了一笔账：只种一茬水稻，他就选择了生长周期非常长的南粳46，这个品种水稻要到11月份才收获，与小龙虾捕捞同期，亩产量虽低，只有800斤~1000斤，但是市场价每斤在10元左右，远超其他稻米价格。而小龙虾只需今年投入45万元，等到端午节前后这批小龙虾种苗产卵之后就可以捕捞销售了，未来只需投入少量种苗，循环产出，经济效益非常高。

“稻虾混养模式，亩均产出效益预计在6000元左右，而纯种植稻麦，亩利润不高。”高浩然兴奋地说，今年是第一年试验，效益可能不够理想，但是明年、后年技术不断成熟后，相信效益会越来越高。